jueves, 9 de mayo de 2013

...Una mesa con un toque oriental...


La cultura oriental, tanto la gastronomía como la decoración, está de moda y va ganando adeptos, entre ellos yo :) Así que he decorado esta mesa con un toque japonés pero a la vez un poco atípica, pero basándome en los cánones de la decoración japonesa: sobriedad, sencillez, naturalidad, elegancia y minimalismo.

Quería decorar una mesa moderna, sencilla pero elegante a la vez con pequeños toques que nos recuerdan a esta cultura pero que no apareciese elementos típicos como los farolillos, las esterillas que se utilizan de individuales, fuentes, abanicos...



Para decorar se utilizan téxtiles naturales, colores sutiles, nada ostentosos, ni fuertes ni chillones. He escogido un color suave, diferentes gamas de rosado para el camino de mesa y servilletas. La vajilla blanca, cuadrada y moderna. No pueden faltar los palillos que se colocan siempre encima del plato y pequeños cuencos para la salsa de soja.




Las orquídeas representan en Japón la belleza y se utiliza en el Ikebana, disciplina nipona que eleva a categoría de arte la decoración floral. Otra opción: colocar un jarrón o maceta con las ramas y las flores del cerezo, no sólo es la mejor flor de este país sinó también el símbolo de esta cultura.




De una mesa para 4 comensales podemos transformarla en una velada romántica para 2 ;)






¡¡Todo listo, sólo falta una buena degustación de Sushi: Makis, Nigiris, Sashimis y....a cenar!!


Sayonara  ;)


martes, 23 de abril de 2013

Una cena especial para el día de Sant Jordi

Cuenta la leyenda que en Montblanc (un pueblo de la provincia de Tarragona, en Cataluña), había un  monstruo feroz y terrible que aterrorizaba a todos sus habitantes. Tenía las facultades de caminar, volar y nadar, con aspecto de dragón, con un aliento que envenenaba el aire, produciendo la muerte de quienes lo respiraban.
El monstruo se había instalado en las afueras del pueblo, y en su búsqueda de alimento, cada vez se aproximaba más a las murallas, por lo que los vecinos tuvieron que buscar una forma de mantenerlo apartado. Para saciar el hambre, le daban todo tipo de ganado, hasta que se terminó; entonces no hubo más remedio que sacrificar a los propios habitantes.
Cada día se hacía un sorteo entre todos los vecinos para decidir quien moriría la mañana siguiente.
Una tarde la elegida fue la hija del Rey. La joven princesa era amable, bonita, elegante, muy simpática y querida por todos. La doncella salió de la ciudad sola y asustada, y comenzó a caminar hacia el monstruo.
Cuando el terrible dragón avanzaba hacia ella, surgió entre la bruma un joven caballero vestido con una brillante armadura, montado sobre un caballo blanco. Empezó una intensa pero breve lucha, hasta que el caballero, Jordi, le clavó una lanza, que dejó a la bestia malherida y la mató. De la sangre que brotó, surgió rápidamente un rosal, con las rosas más rojas que la princesa jamás había visto, rosal del que el joven caballero cortó una rosa y se la ofreció a la princesa.
Por este motivo es tradición regalar el dia 23 de abril una rosa para las damas y un libro para los caballeros. Es un día especial en Cataluña, declarado Fiesta Nacional que todos los que somos y nos sentimos catalanes lo celebramos.
En esta mesa, decorada para esta ocasión, día de Sant Jordi, no podía faltar la rosa, el color rojo, un ambiente romántico y una botella de cava para celebrarlo. Para los catalanes, hoy es el día de los enamorados.

Una mesa sencilla pero elegante y romántica. Para que destacasen los pétalos de las rosas he elegido un mantel negro, igual que los bajo-platos y las servilletas, que contrastan sobre el rojo.
Las servilletas dobladas en forma de abanico. En internet podéis encontrar tutoriales que explican como doblarlas cada vez de una manera diferente.

La decoración, para una mesa íntima, con pocos elementos es suficiente, no es necesario recargar la mesa. Un jarrón con rosas y unas velas ayudaran a crear un ambiente acogedor.

 
¡Feliz día de Sant Jordi!


viernes, 12 de abril de 2013

Una cena de primavera...

Primavera es sinónimo de color, alegría. Los días, poco a poco, se van haciendo más largos y los puntos de reunión para celebrar una comida o cena, con amigos o familiares, se traslada en terrazas y jardines.
 
Las flores son las principales protagonistas de esta época del año. No importa ni la forma, ni el color, ni el tamaño ni la fragancia. Un jarrón con flores frescas da color y crea un ambiente vistoso, fresco y elegante en cualquier mesa, a la vez que nos sacan siempre de un apuro cuando no sabemos qué poner en el centro.
 
 
 
 
Con esta decoración os propongo una mesa sencilla pero a la vez elegante para celebrar una cena. He elegido tonalidades vivas y cálidas como el rojo y el naranja, y dos elementos que me encantan y que siempre intento poner en la gran mayoría de mesas: las flores y las velas.
 
 
 
Para que las flores tengan un mayor protagonismo os aconsejo que las pongáis en jarrones sencillos, si son de cristal mejor. En el interior, tenéis varias opciones: arena o piedrecitas de colores, bolitas de agua (hidrogel) o simplemente agua.
 
 
 

 En el centro, he colocado pequeños recipientes con agua, velas flotantes y las mismas piedrecitas que esparcí por encima de la mesa, en el fondo. Otra opción son los pétalos de flores.

¡Animaros a decorar la mesa de primavera! :)

sábado, 6 de abril de 2013

¡Fiesta infantil en primavera!

Ha llegado la primavera y pronto quedarán atrás las fiestas de cumpleaños en parques infantiles, cines, restaurantes fast food o cualquier sitio cubierto donde no pasar frío.
Llegan los días de sol para disfrutar de las celebraciones en el campo y al aire libre...Os dejo unas ideas para una fiesta infantil ideal para niñas que cumplan añitos durante esta estación del año y verano.



Aunque los colores rojo y negro son típicos para crear un ambiente y un escenario que nos recuerde a las mariquitas, también podéis probar con el rosa-negro o el rosa-marrón, sobretodo si es una fiesta para niñas o bebés, quedará más dulce y más infantil.

Podéis escoger un mantel rojo, negro o con topos y combinar las servilletas, vasos, platos con estos colores y formas.
Como centro de mesa, añadí algo de verde en unas macetas. También podéis crear centros con flores frescas o artificiales, añadir un cesped artificial y encima unas velas en forma de mariquitas que podéis encontrar en muchas tiendas.



Para ambientar la habitación o sala, guirnaldas con mariquitas y flores, pompones de ambos colores o globos rojos con lunares negros que podéis pintar y que simulen este bonito insecto.

Para la merienda, hay muchas opciones y posibilidades: galletitas, cupcakes y tartas tematizadas, fresas con puntitos de chocolate o cualquier cosa que se os ocurra que sea roja y negra, y podáis hacer la forma de una mariquita.
 
 


¡Disfrutad de la primavera al aire libre!

viernes, 29 de marzo de 2013

¡FELIZ PASCUA!

En plena Semana Santa y a pocos días de celebrar La Pascua, aquí van algunas ideas sencillas y rápidas para decorar la mesa estos días de manera informal.
He seguido la línea de la anterior: colorida, animada y muy primaveral. Combinando colores pasteles con colores vivos para hacer un contraste alegre y fresco.



Todos tenemos una mantelería blanca que podemos aprovechar para esta ocasión, tan solo añade un camino de mesa, sea de tela o de papel, para darle un toque de color. Elige colores cálidos como el amarillo, naranja o estampados florales.

A la hora de doblar las servilletas quería hacer algo diferente, divertido y que destacase. Con servilletas de papel, en este caso rosas, y un huevo de otro color para simular las orejas de un conejito. Puedes atarlo con una pinza decorada o con un lazo. 

 


En el centro de la mesa, una gallina de alambre con huevos de Pascua en el interior. Si tenéis niños y les gusta las manualidades pueden pintar huevos y colocarlos en su interior. También os puede servir cualquier canasta, bowl o jarrón de cristal para ponerlos.



De fondo, una guirnalda con la silueta de huevos, colgados en una cuerda con pinzas decoradas también de Pascua.


Y algo que no puede faltar...flores: margaritas, tulipanes, lilas, narcisos, cualquier flor que dé todavía más color a la mesa.

Puedes añadir pequeños detalles con estampados o toques florales como posavasos, etiquetas para las copas, servilleteros, etc.. mariposas, hojas, conejos y huevos de chocolate o cualquier otro detalle inspirado en el jardín.


¡ Feliz Pascua !

viernes, 8 de marzo de 2013

Happy Easter

Semana Santa está a la vuelta de la esquina y la primera oportunidad que tenemos para celebrar el inicio de la primavera y decir adiós al largo invierno. Si queréis decorar la casa o la mesa, aquí tenéis algunas ideas para celebrarlo de una forma especial con toda la familia y dar un aire cálido a vuestro hogar.
Os propongo una mesa divertida con colores alegres, con manualidades fáciles de hacer y, con los elementos tradicionales de Pascua que no pueden faltar: los huevos, los conejitos, el chocolate, los dulces y flores frescas.
 
 
Podéis combinar colores como el amarillo, verde, rosa, blanco, lila, naranja y en diferentes tonalidades sin miedo a que desentonen. Empieza la primavera y hay que dar color y calidez a la mesa.
  
He escogido manteles, vasos y platos con tonalidades vivas, combinando el amarillo y el verde, con un toque de lila en servilletas y cestitas para resaltar.


Quería hacer unos servilleteros diferentes, así que envolví los cubiertos en papel pinocho y les dí  forma de zanahoria.



Para decorar rincones y paredes, podéis hacer guirnaldas de conejitos de colores con papel o cartulina y colgarlas por casa. Si tenéis niños pueden colaborar en la decoración, pintando los huevos de pascua y ponerlos en divertidas cestas o hacer un nido con pequeñas ramas que hagan a la vez de centros de mesa.


Si no tenéis tiempo de hacer manualidades podéis poner en el centro un jarrón con flores frescas o unas ramas y colgar unos huevos pintados que venden con una cinta para colgarlos.
 
 
 Y para un buffet...no puede faltar un pica-pica...


 
 Happy Easter!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

sábado, 2 de marzo de 2013

Disfrutando de un clásico

Un partido entre el Barça y el Real Madrid siempre será un clásico, tanto si juegan la Copa del Rey, un partido de Liga o de Champions. Los dos rivales tienen muchos seguidores y siempre es un buen momento para reunirse con los amigos o la familia y disfrutar de un partido aunque cada uno sea de un equipo diferente.

En esta ocasión he decorado una sola mesa juntando los dos equipos para que los invitados puedan disfrutar del partido pero que cada uno pueda animar a su equipo, al Futbol Club Barcelona o al Real Madrid.


"La equipación del Barça": platos, cubiertos, vasos y boles con el escudo del FCB,,,



 


 
 
Y la "equipación del Real Madrid"...




 
Las pizzas y las cervezas, otro clásico que no puede faltar en estos partidos...
 

 
Y...¡¡que gane el mejor!!!